酒店餐饮 · 行业共创伙伴招募
婚宴酒店与会所,需要懂这个行业的人。
西装谁都能卖,但婚宴酒店与会所的着装需求有它自己的规矩。我们想找一个懂婚宴酒店与会所的人,一起把这个行业做透。
一格一位 · 认领后独家对接婚宴酒店与会所行业
婚宴酒店与会所里,西装会在什么时候被用到
- 宴会服务团队着装
- 销售与客户经理形象
- 管理层西装
- 婚礼当天现场服务
这个行业的客户,真正在解决什么
这些不是我们猜的,是接单过程中被反复问到的问题。
- 服务人员流动大,重要日子不能缺人
- 宴会当天着装必须整齐如新
- 客户对现场观感极度敏感
婚宴酒店与会所这个行业,衣服有几条硬规矩
把版型做好只是及格线,下面这些才是这个行业真正在意的。
- 制服要经得起员工身材差异,同一岗位可能有从 S 到 3XL 的同事,都要做到位。
- 这个行业的着装要能「一眼看出岗位」,靠领型、内搭和配件区分,而不是把西装本身做花。
- 餐饮连锁的着装要兼顾「厨房外场通用」——同一套衣服要能从迎宾区走到包间,还要能应付突发的加班。
这类单子通常怎么走完
酒店与餐饮的采购一般由行政部或运营部发起,走年度采购计划,周期长但一旦进入供应商名录就相对稳定。婚宴类客户则以总经理或宴会销售负责人拍板为主,节奏跟着婚宴旺季走,旺季前两个月是谈单窗口。做婚宴酒店与会所这一类客户,第一单不必追求大,做到位之后自然会带出第二单。
从量体到补单,已经跑通的做法
流程之所以长这样,是被真实订单改出来的。
谁适合做婚宴酒店与会所这个格子
婚宴酒店宴会负责人、婚庆公司老板,或本地婚庆生态从业者。
这门生意不看你会不会量体,看的是这个行业的人愿不愿意先找你。
这些场合,分别难在哪里
- 宴会服务团队着装宴会服务团队着装这类需求金额通常不大,但胜在会重复发生,一次做好就有下一次。
- 销售与客户经理形象销售与客户经理形象这件事,客户嘴上问价格,心里比的是「靠不靠谱、会不会拖」。
- 管理层西装在管理层西装这个场景里,衣服是道具,真正被买走的是「这件事有人替我盯着」的安心感。
- 婚礼当天现场服务婚礼当天现场服务这类需求金额通常不大,但胜在会重复发生,一次做好就有下一次。
行业线与城市线的关系
本批次城市尚未开城。很多人会问做婚宴酒店与会所要不要先开城——不用。行业格子按行业划分,与城市授权互不冲突。行业方案由总部提供,交付与区域伙伴协同完成——婚宴酒店与会所的客户跟着人走,不跟着门店走。
相邻的几个格子
婚宴酒店与会所与星级酒店、餐饮连锁同属酒店餐饮,但客户群体和采购节奏并不同——同一个城市里,这几条线可以并存,各由不同的人来做。
打算入局的伙伴会问什么
如果这几点都清楚了,我们可以直接聊你手上的资源。
宴会和前台能不能用同一套?
建议分两套。前台用深色无光泽的,宴会岗位在同一色系里选稍亮一档的面料,远看是一套体系,近看能区分岗位。
能先做几件看看效果吗?
可以。先给几个核心岗位做样衣,确认版型和颜色之后再批量下单,样衣费用会按事前约定折入后续订单。
价格是怎么定的?会不会中途加价?
价格取决于面料档次与工艺配置,所有加价项在签单前逐项确认、写在订单上。我们不收任何未提前告知的费用。
怎么开始
申请成为婚宴酒店与会所行业共创伙伴
邮件主题已自动填好,写明行业,我们在收到后一个工作日内回复。
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